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韋君
港股在前周急漲逾千點後，上周再有超過500點進帳，大市維持反覆向好的格局，順勢跟炒應較逆市做淡更有作為。事實上，熱錢流入港股並未見明顯放緩，而港股在高位爭持，投資者亦傾向炒股唔炒市，一些有實質因素支持的二三四線股仔已陸續成為尋寶對象。
上周五多隻食品股見異動，其中大成食品(3999)便告破位走高，收市漲近1成，而於今日正式列入大摩環球小型股指數的阜豐(0546)也見破位，收市升超過6%。食品股獲熱錢垂青，作為玉米澱粉龍頭股的中國澱粉(3838)亦不妨加以留意。
中澱上周出現破位走勢，周五曾走高0.75元，此乃去年9月25日以來的高位，收市報0.71元，而全周計仍升0.07元或10.94%，該股周末前似為回氣，估計與消化近期的獲利貨有關。集團為內地三大玉米澱粉供應商之一，主要製銷玉米澱粉、賴氨酸、玉米製副產品及玉米深加工產品以及銷售電力和蒸氣。主要客戶包括化工、造紙、食品及飲品、動物飼料及農業肥料製造商。
新產能到位提升業績表現
集團是於07年9月配售及發行新股上市，集資淨額為3.48億元。中澱於掛牌後不久，即啟動注資計劃，繼08年3月，出資1.1億元(人民幣，下同）成立合資公司，佔85.94%權益，從事購買及銷售玉米，加工、生產及銷售玉米澱粉、澱粉糖、氨基酸及其他產品；同年4月，又透過附屬公司，以1.06億元收購玉米澱粉及澱粉糖生產項目，建築工程於去年底竣工，年產能為10萬噸。在新產能於今年逐步到位下，集團的未來盈利應有望得到提升。
據中澱主席田其祥日前表示，集團今年1至5月玉米生產與銷售較去年下半年顯著上升。另外，原材料價格大降，煤價亦自去年第四季開始回落，也有助提升集團的毛利率。據路透預測，中澱今年每股盈利0.11元，即現價09年市盈率僅6.45倍，而2010年市盈率更明顯低至4.44倍，其估值處於偏低水平，要炒上可謂大把藉口。可趁股價調整伺機收集，中短線向上目標為年高位的0.97元。
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