潮州市位於廣東省最東端，東鄰福建，西連揭陽，南接汕頭，北通梅州，瀕臨南海，是廣東的「東大門」。轄潮安縣、饒平縣、湘橋區和楓溪區。全市總面積3613.9平方公里，海岸線136公里，海域５３３平方公里，總人口256萬。榮獲「國家歷史文化名城」、「國家園林城市」、「中國著名僑鄉」、「中國優秀旅遊城市」、「中國瓷都」、「中國婚紗晚禮服名城」、「中國潮州菜之鄉」、「民族民間藝術之鄉」等稱號。
