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■商場洗手間門柄驗出高達766.7萬個細菌。
【本報訊】(記者 鄭啟源)逛商場是不少港人最愛的消閒節目,原來商場亦是致病細菌的溫床,市民觸碰帶菌公共物件隨時病從口入。有機構在本港3個大型商場進行取樣化驗,發現商場內有多個藏菌黑點,其中商場洗手間大門門柄的平均含菌量,高達766.7萬個,含菌量較市面流通的鈔票高出255倍。有醫生指出,含菌量超過1萬已屬嚴重水平,商場因人流聚集,容易積聚細菌,受致病細菌感染的風險亦大大增加,故建議市民要養成洗手的習慣,切勿忽略個人衛生。
一間濕紙巾生產商上月委託本港一間化驗所,分別在港九及新界3間商場進行藏菌測試,包括大腸桿菌、金黃葡萄球菌、副溶血性弧菌等。被化驗樣本包括商場大門、電梯扶手及洗手間大門等公眾最常接觸的位置。檢驗結果發現,有5個位置測得的細菌含量較為嚴重,分別為商場洗手間大門門柄的細菌數目最多,樣本平均含菌量達766.7萬個;其次是餐館的食物托盤,被驗出有7,400個細菌;食肆餐牌則是第3種最多細菌的物件,有963個細菌;櫃員機按鈕及電梯按鈕,則分別被驗出787個及518個細菌,位列第4及第5位。
長期潮濕利細菌滋生
兒科醫生歐陽卓倫表示,港人如廁後都有洗手的習慣,但並非每人都會擦乾雙手,洗手間大門門柄容易被弄濕。在長期潮濕、氣溫穩定的環境,細菌容易在門柄滋生,所以洗手間大門門柄的藏菌量遠較其他地方多。他指出,含菌量超過1萬已屬嚴重水平,市民極有可能透過觸碰門柄,接觸到大腸桿菌及沙門氏菌等致病細菌,若稍為忽略個人衛生,進食前未有再洗手,就可能因而染病。
食物餐牌托盤亦易中招
是次研究又顯示,食物餐牌及食物托盤藏菌量相當高,由於市民通常在使用餐牌及托盤後,不會再洗手就用膳,大大增加「中招」機會,建議市民緊記「病從口入」,在進食前清潔或消毒雙手。他補充,保持雙手清潔是預防傳染病及細菌傳播的最佳方法,過去有研究發現,採用正確的洗手方法,每次徹底洗手20秒,可有效令腹瀉發病機會減少近半,同時亦能降低腸道感染及呼吸道感染的風險。
莊太的兩歲兒子天穎,早前因腸胃炎入院。她表示,天穎參加學前班時,同班同學帶了一包葡萄乾與同學分享,但小朋友難抵誘惑,看見食物就即徒手拿葡萄乾吃,天穎因而染病。她指出,平日都會留意兒子的衛生情況,豈料病菌真的防不勝防,從此以後,都會嚴格要求他在進食前徹底洗手。
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