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店內的懷舊裝飾別具歷史價值,包括第一代收銀機。
灣仔龍門大酒樓結業,不少茶客慨歎經濟繁榮、進步,逐漸令舊式茶樓「買少見少」,目前本港尚存的舊式酒樓已所餘無幾,較為人熟悉的包括有70多年歷史的中環陸羽茶室、開業逾百年的蓮香樓及元朗大榮華等。
港最早裝冷氣茶樓
隨著環境變遷,舊式茶樓已漸趨湮沒。龍門為一幢傳統4層高的單幢舊式茶樓,每層超過3,000多呎,地下、閣樓、2樓及3樓都招待茶客,4樓則是出品部。當時酒樓或茶居一般都沒冷氣及風扇,龍門則是全港最早安裝冷氣的茶樓,由於樓上較為舒適稱為雅座,茶價亦較貴。而傳菜用的食物升降機當時尚未面世,茶樓侍應就拿著水煲不斷上落樓梯為茶客添水、「點心妹」則把食物以盤揹在身上,上落各層樓叫賣。
店內的懷舊裝飾更別具歷史價值,包括第一代收銀機、懸掛天花的大紅宮燈、篆書寫成的「龍門」寶號、酒樓門前兩側一對寓意「龍門」的銅鑄龍雕、《三英戰呂布》木雕、1949年開業女招待舊照、古老的樓梯及滄桑的地毯等。
龍門大酒樓負責人對酒樓內的陳設裝飾如數家珍,在地下擺放了一個玻璃櫃陳列龍門用品,包括印有龍門字樣的舊月餅盒、舊茶盅等。不過,酒樓結業後,負責人只會保留2至3樓梯間的《三英戰呂布》木刻浮雕,以及門口的銅鑄龍雕作紀念。
其他物品包括第一代收銀機會贈送博物館和香港大學,傳統品茗焗盅,則會轉讓給客人;平日用作擺壽宴的金漆「壽」字,也有安老院希望接收。至於龍門二樓與三樓的兩對銅製龍柱,稻香集團已要求將此收藏在稻香的茶樓博物館展覽。
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