 放大圖片
■香港通用公證行食品部總經理劉慧怡表示，農曆新年將至，近期開始化驗不同賀年食品的細菌含量。本報記者彭子文 攝
【本報訊】（記者 羅敬文）《營養標籤法例》將於明年7月生效，食品檢測需求急增，政府計劃在2009/10年度把食品化驗工作的外判增至77,000項，較本年度22,000項急增2.5倍。有私營化驗所深表歡迎，料可刺激行業的市場發展，並指2年前已投資逾百萬元添置化驗儀器，料明年須增聘15%人手應付業務發展。
香港檢測和認證局主席程伯中表示，全港約有300間機構從事檢測認證業，涉及1.2萬名僱員，自今年9月成立認證局以來，已與業界召開4次會議，以便制定未來3年發展藍圖，初步認為食品測試、珠寶及中藥業的檢測大有可為，並因市民近年對食品衛生及安全意識大為提高，使食品檢測有相當大的發展空間。
政府外判擬增2.5倍
香港檢測和認證局秘書長洪良斌表示，政府化驗所在2008/09年度，把約22,000項食物化驗工作外判予認可私營化驗所，檢測食物中的防腐劑、重金屬、農藥殘留等。
他續稱，隨著營養標籤制度實施帶來新增檢測服務的商機，加上政府計劃在2009/10年度把外判項目增加至最少77,000項，比本年度多2.5倍，勢必刺激業界的長遠發展。
在港從事化驗服務50年的香港通用公證行食品部總經理劉慧怡表示，本港近年對食品質素及安全漸趨講究，遂斥資逾百萬元添置儀器，把處理能力提升1倍，隨著政府把更多食品檢測服務外判，將可推動行業發展。
她又稱，香港辦事處現聘用約1,100人，其中約百人屬食品部員工，料明年會增聘15%人手應付業務發展。
認證局推港檢測品牌
香港通用公證行總裁楊敬宗表示，隨著內地內銷及外銷市場的發展，不少商品會經本港轉口，本港可擔起檢測認證的中介工作，以判別產品真偽及級數。
程伯中表示，認證局已設立網頁（www.hkctc.gov.hk）聽取公眾意見，未來會與貿發局合作推廣本港檢測認證的品牌，並會透過CEPA爭取內地承認本港檢測認證的資格。
|
放大圖片
