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■獨嘗花茶難免顯得有點寂寞，所以麗豪酒店以花茶佐點心享用，將芳馥的花香與各國佳餚融為一體。（b）
近年最受歡迎的要數一系列的花茶，其實是再加工茶，將精製後的茶加上香花製成。茶農利用茶葉吸味力強的特性，用乾燥的茶葉為胚，加新鮮花朵窨製。能將花香和茶味融為一體，喝時既有茶香，又有花香，兩者俱備，跟茶農的手工不無關係。
就如茉莉龍珠，先以福鼎大白茶樹葉製成綠茶，再用茉莉鮮花窨製，然後以熟練手法把茶葉捲成龍珠形狀。除可品嚐到精心加工的綠茶外，更可欣賞其獨特的手工藝茶成品。
由茉莉花及百合組成的水中花籃，茉莉花含抗氧化功效，可潤澤膚色抗衰老，鬆弛神經，百合則有止咳及鎮靜作用，寧心安神，兩者結合，對身體有裨益外，也增添了花香。至於情意綿綿則以雙瓣和單瓣茉莉花交叉重疊加上千日紅花而成，沖泡時像開花般散開，令人心曠神怡。
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