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2010年4月12日星期一

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書介：天真本色

http://paper.wenweipo.com [2010-04-12] 我要評論

作者：歐陽應霽

出版：天地圖書

定價：港幣88元

　本書為著名食家歐陽應霽最新食譜，作者總結其烹飪美食的經驗，以顏色作食物分類，向讀者展示如何在十八分鐘內烹調色香味齊全的美食。另每道菜式均附上有趣通識小貼士，讀者可從中細味食物背後的有趣故事，或烹調時的訣竅秘技。

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