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呂書練
在香港，捐錢做善事者不少，但能長期身體力行者不多，所以，像日前在青海地震中救人犧牲的香港義工黃福榮難能可貴。雖然佈施行善有很多方法，但若能親臨彼境或親自體驗，更能感同身受，助人的動力也更強。所以，對能想出「饑饉三十」這主意的人，我由衷欣賞；我本報名參加，但突然嚴重牙患而不得不臨時放棄。
我沒挨過餓，母親卻有深刻的挨餓經驗，因為中國經歷過三年饑荒；她說，那時不但沒有米飯，連用來代替主食的蕃薯和木薯都欠奉，有段時間只靠吃野菜果腹，這種嚴重的營養不足導致她身形偏瘦，她後來生育我和弟弟時，乳水嚴重不足，幸有外公從國外曲線寄回奶粉；我童年最深的印象就是，每在飯碗留有飯粒時，母親就以她的挨餓經驗教誨我們；每當我津津有味地把她做的飯菜吃光吃淨時，她總流露出滿足的目光。
很多人都愛戴的一代偶像柯德莉夏萍也有過深刻的挨餓經驗。她的童年在戰爭中度過，親睹了飛機轟炸的恐懼場面，而戰爭導致荷蘭物資短缺也令她體驗到飢餓。她看著兩個哥哥以狗糧充飢，自己則不停喝水，並整天待在床上看書，藉此來忘卻飢餓的滋味。飢餓造成的營養不良，影響了她的肌肉發育，以致一心想當芭蕾舞星的她不得不轉行。
童年經歷激起她在名成利就後尤其關注兒童健康，在生命最後五年，成為聯合國兒童基金會大使；當她在第三世界國家親善時，就能感同身受地抱起那些瘦骨嶙峋的貧窮孩子，很快拉近了國際名人和病童的距離，並向發達國家作出強烈的呼籲：「每個孩子都有獲得健康、關愛、幸福和生命的權利。」她不把自己的到來視為高高在上的施捨，而以愛和平等對待之。她說，他們並不想向人伸手，他們需要自立的機會，要活得有尊嚴。
所以，能親自體驗一下飢餓，浪費食物的罪惡感會更強烈，更能喚醒人的慈悲之心。
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