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■春雨濛濛的日子,口味清爽的菜式最使人精神煥發,配以不可多得的馥郁佳釀,讓人感受到春天醉人的花香。釀阿根廷牛肉卷($210)配Septima Gran Reserva 2006($78/杯;$380/支)(a)
近日天氣乍暖還寒,份外令人感覺春天的來臨。在這個煙雨濛濛的浪漫春日,清新的菜式配合醇美的佳釀,實在是人間最大的享受,以酒中獨特的花香喚醒味蕾,用味覺感受春日醉人之美。 ■文:馮婷婷 攝:劉國權
(a)El Cid(銅鑼灣店)
(b)Lian
(c)Marks & Spencer
(d)Kronenbourg 1664
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