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2010年5月12日 星期三
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特色酒菜配 佳釀花香春意濃


http://paper.wenweipo.com   [2010-05-12]     我要評論
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 ■春雨濛濛的日子,口味清爽的菜式最使人精神煥發,配以不可多得的馥郁佳釀,讓人感受到春天醉人的花香。釀阿根廷牛肉卷($210)配Septima Gran Reserva 2006($78/杯;$380/支)(a)

 近日天氣乍暖還寒,份外令人感覺春天的來臨。在這個煙雨濛濛的浪漫春日,清新的菜式配合醇美的佳釀,實在是人間最大的享受,以酒中獨特的花香喚醒味蕾,用味覺感受春日醉人之美。 ■文:馮婷婷 攝:劉國權

(a)El Cid(銅鑼灣店)

(b)Lian

(c)Marks & Spencer

(d)Kronenbourg 1664

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