梁廣耀修讀平面設計,現在是自由工作者,從事視覺藝術教育工作,引領學員從藝術學習中表達自己、建立自信及與人分享。他指:「起初,樣樣都要。後來,想要便要。現在,需要才要。」這是他進食習慣的演化過程,學習從簡單裡尋找精彩,一口一口,慢慢地吃,我愛豆腐。