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2010年10月24日 星期日
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年輕人飲茶養生 品茗引爆商機


http://paper.wenweipo.com   [2010-10-24]     我要評論
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 ■龍潤茶的系列產品。 資料圖片

 香港文匯報訊  (記者 涂若奔)中國人的「茶道」源遠流長,「品茶」是怡情悅性的養生藝術,即使年輕人也對茶感興趣,天然、健康、無污染的茶飲料視為新派保健品,在內地和本港引爆「茶」商機,成消費新亮點。專營茶業的龍潤茶(2898)看好茶產品的商機,準備以本港作平台拓展東南亞和歐美市場,計劃在多個國家開設茶產品分店。同時,也看好時尚茶飲店市場,購下內地知名品牌「茶物語」,正準備將之引入本港大展拳腳。

 該公司執行董事陸平國接受本報訪問時透露,其在港的專營店有近半買家均為外國人,公司看好茶產品在海外的商機,未來準備通過本港作平台輻射東南亞和歐美市場,在多個國家開設分店。不少外國人渴望了解中國文化,有許多就是「先從學喝茶開始」,該公司在港的唯一一家專營店相當受外國買家歡迎,佔比達到1/3至1/2,其中大部分是長期居港工作的外國人,亦有不少是專程慕名前來採購茶葉的海外買家。

料茶產品消費按年增10%

 他稱,公司借勢把握商機,計劃在港多開3-5家加盟店,還會進軍馬來西亞、台灣和美國市場,在當地的開店計劃亦已在準備或洽談之中。

 絕不能忽略的中國內地市場,茶產品消費更是強勁增長,陸平國估計整個市場今後數年將保持10%左右的年增幅。這是因為內地民眾已由關心「溫飽問題」轉為關心「吃飽了撐的」引起的肥胖問題。現代醫學證實,喝茶對健康有益,可消脂減肥,令人們由喝咖啡、可樂改為喝茶,整個行業因而迅速發展。

 陸平國透露,去年公司在內地的專營及加盟店有200餘家,今年截止目前已達到250家,預計年底將進一步增至300家。

年底前分店料增至300家

 加盟費為人民幣3萬元。公司除為各店面提供產品外,亦會提供基礎設施、服務以及針對茶藝師的培訓。

 本港市場方面,陸平國也認為「很有潛力」,現時鐵觀音和普洱兩大類產品在本港最有市場,即使不太喜歡傳統茶葉的港人,公司亦推出了奶茶、果汁茶等產品供其選擇,將來還會陸續推出更多口味和款式滿足市場需要。

 除了一般茶產品外,龍潤茶剛收購了內地「茶物語」,該品牌是以加盟形式營運的時尚茶飲店,主要提供泡沫茶、果汁飲品、奶昔、沙冰及台灣小食及點心。陸平國稱,不僅為吸引年輕人,時尚飲食「1至100歲的都會喜歡」,預料「茶物語」會在內地「爆炸式的發展」,未來在每個城市都有茶飲店。

不擔心貴租嚇怕加盟商

 對於「茶物語」引入本港市場時間表,公司副總裁趙振邦表示,已有計劃但暫無具體目標和時間表,短期內在港開設「茶物語」加盟店的數量不會大。加盟店入門門檻不會設得過高,但會對加盟店提供嚴格培訓,定期抽查產品和服務,保持一流質素,並在原有台式基礎上「用自己的茶」推出更多飲品,或引入雲南小吃或其他省市的特色休閑食品,以便擴大在各地市場,吸引年輕消費群。

 然而,本港近年來租金攀升,令不少人憂慮開業難,趙振邦表示不擔心會被此類問題困擾,主要是因為加盟店所需面積不大,「二百呎就足夠了」,店面不一定設在貴租地段,相信只要在合適的地點吸引到足夠客流就可。近期茶葉生產以及原材料成本上漲,他承認有影響,但強調影響輕微。

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