城大夜宴重環保 減廚餘食6道菜

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　■學生們在城大夜宴上「扮鬼扮馬」，場面熱鬧。城大提供圖片

　香港文匯報訊　香港城市大學夜宴於日前舉行，今年活動注入環保新元素，大會筵開180席，為了響應環保兼減少廚餘，107席的飯菜由8道減至6道菜餚。據悉，城大現正積極收集資料，致力找到最適合城大處理廚餘的方法，長遠目標是達到零廚餘；另校方亦計劃推廣減少製造廚餘，例如鼓勵學生按需要的份量購買食物。

眾校友師生2千人出席

　城大學生會將今年城大夜宴的主題定為「學生會25周年　響應環保繽紛嘉年華」，並藉此呼籲全校師生員工積極投入「減少廚餘、響應環保」的活動，在享受美食及相聚言歡的同時，履行社會責任。出席夜宴者包括城大副監督梁乃鵬、校董會主席梁振英、校長郭位、評議會主席陳嘉雯及一眾校友師生2,000多人，場面熱鬧。

郭位表演「刀鋸美人」

　大會在夜宴上安排了一項特備節目，由郭位上場參與魔術表演。當郭位與學生表演「刀鋸美人」時，所有學生高聲歡呼，把氣氛推向高峰。