超重癡肥：倡脂肪稅遏癡肥 涉歧視惹爭議

放大圖片

　■除降低食量外，適當運動能消耗身體多餘的卡路里。 資料圖片

——公共衛生 + 全球化

　身體超重及癡肥排列全球主要死因首五位之一，每年導致全球7%的人口死亡。肥胖會影響個人健康，增加其他相關的慢性疾病風險，患者需負擔長期的醫療開支。在公共衛生方面，肥胖造成嚴重的人命損失及公共醫療開支，肥胖人士亦可能會被社會負面標籤及歧視。最近經濟合作開發組織(OECD)及世界衛生組織(WHO)發表一項針對肥胖症的研究報告並作出建議，其中最具爭議的是徵收脂肪稅。

　有指此項經濟手段的干預能有效減少癡肥人口，所得稅收亦能資助相關的預防及醫療措施，是最具成本效益的方法。然而反對者認為，飲食乃個人自由，政府不應干預，而且更會引發其他社會問題，以下將作詳細探討。　■陳鈺璘 教育社企

　「教育社企」是全港首間非牟利的教育社會企業，透過出版教育書籍、組織講座及提供支援網站，協助前線教師及基層學生。