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■（自右起）珊、宿蘭、Didi常與家人溝通，免卻他們擔心。
玩搖滾音樂的女子樂隊，在香港確是少之又少。難得有一隊像Cafe Fiore那樣，在06年組隊時還是中學生，到現在已出來投身社會或在大學讀書，當中經歷過隊員的離隊和新成員的加入，隊員間仍能堅持為組隊玩搖滾音樂的興趣而投放時間和心血在樂隊上。隊名Cafe Fiore一如隊員起名時所願，因為用上茶花的英文名而帶出一點優雅與少女味道，而她們的團結和創作也反映出她們為興趣牲犧個人時間的決心。
在局限中堅持
參加搖滾馬拉松音樂會的Cafe Fiore，由珊（鼓手）、Didi（低音結他手）、宿蘭（鍵琴手）、Can（結他手）、Kiki（主音）組成，她們坦言這次演出，無疑是跟其他樂隊交流的好機會。與志同道合的朋友分享心得，當然十分投契，正如她們在組隊時找到合適隊友的喜悅。5人在不同時間加入樂隊，多年來經歷隊員離開和加入，有的要到外國進修，有的因熱情冷卻而離隊，如珊由bass轉為鼓手。經歷過多次隊員離開和新人加入的Didi，說到尋找新隊員時甚有感覺。
「一來認識的女性朋友不太喜歡樂隊音樂，也未必同時喜歡日語歌，就算喜歡，也可能是『3分鐘熱度』，熱情很快冷卻，所以找到同時喜歡日語歌和樂隊音樂的女隊員，十分難得。而且為免家人擔心，我們大多練習至晚上11時便結束，同處時間已不多，可選擇的練習時間更少。」喜歡音樂，總會想辦法解決困難。如阿珊不能在家中打鼓，只能跟朋友合租工廈單位來練習。約齊隊員便會在旺角租band房練習。
現時珊已投身社會工作，Didi和宿蘭等則仍在大學讀書，各有各忙，坦言同時練習的時間不多。即使如此，她們由組隊至今，都沒有放棄樂隊興趣，在晚上或周末練習，維持每周至少練習一次，堅持他們投入興趣的決心。並且把握每次演出的機會，如工廠大廈裡的表演會，青少年中心舉辦的演出活動及大學學社辦的音樂會等。演出難免有失準，說到這裡阿珊不禁「噗」一聲笑了。「試過台下聽到的音量不足，打鼓的腳踏歪了。遇上失準的情況，大多會盡量唱完一首歌曲才處理問題。」令她們感到振奮的，自然是聽眾的反應，她們都不約而同地說難忘的是去年參加大專聯校樂隊巡遊，發揮應有水準，台下觀眾熱情，感受到支持的氣氛。好正。
創作自家音樂
組成樂隊，不能沒有自己的創作。雖然她們喜歡聽日語歌，常聽L'Arc~en~Ciel、陰陽座等樂隊的歌曲，但也會嘗試創作，現時樂隊的創作主力Didi說，不會強迫自己限時限刻地創作，而是視之為興趣，輕鬆隨意更容易誘發更多靈感。「多年來一直玩樂隊音樂，是因為開心，很想玩音樂。覺得創作歌曲有滿足感，做出一點成績來，令我繼續嘗試。」
宿蘭說以往學的是鋼琴和小提琴，樂隊音樂給她截然不同的感覺。「band sound跟古典音樂不同，我也很喜歡，而且玩樂隊音樂，我是隊員之一，大家一同合奏，感覺會很『放』些，很free。」
現時她們最希望嘗試錄歌製成EP，金錢自是一大難題，她們說相約時間練習也不容易，尤其是錄音前要多練習，暫時仍嘗試出盡人情牌找朋友幫手。出EP之路或許有點遙遠，但自家創作歌曲仍是有的，但利用網上宣傳，也不是有利無害。
「網上宣傳的好處是令我的朋友知道我會打鼓，都很支持我，壞處是像一些獨立樂隊所面對的，是別人未必肯買碟或到場看live演出，反而選擇在網上聽，有的更乾脆叫我：「不如你把那首新歌的檔案傳給我們。」阿珊如是說。
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