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新星兩分店用膳 兩漢疑食毒菜


http://paper.wenweipo.com   [2011-02-19]     我要評論

 香港文匯報訊(記者 文森)「毒菜」疑再現香港。兩名分別在新星海鮮酒家兩間分店用膳期間,進食西洋菜的男子,均出現麻痺等食物中毒徵狀,但毋須入院。食環署接獲衛生署通知後,已到有關食肆調查,並檢走食物樣本化驗;食肆也自願銷毀有關蔬菜。有關蔬菜均來自同一供應商。食環署人員會與供應商跟進,正調查受哪種化學物質污染。過去3個月,食物安全中心共抽取逾16,000個蔬菜樣本進行農藥殘留測試,並未發現不合格樣本。

同食西洋菜 現麻痺腫脹

 衛生署衛生防護中心昨公布,正調查兩宗、涉及兩人進食懷疑被化學物質污染蔬菜的中毒個案,並指兩人均曾進食西洋菜。首宗個案涉及一名59歲男子,他於本周四在新星旺角分店用晚膳時,曾進食三文魚扒、花膠煲以及西洋菜魚滑湯。之後,他的舌頭、牙床和嘴唇出現麻痺、灼熱及腫脹等病徵。他到急症室求醫,但毋須入院。

 第2宗個案涉及一名36歲男子,他於本周四在新星紅磡分店用晚膳後,口腔和喉嚨出現麻痺、灼熱和疼痛等病徵。他也到急症室求醫,亦毋須入院。他曾進食萵苣、生菜、西洋菜、芥蘭、鵝腸、肉丸、肥牛及鯇魚雲等。衛生防護中心的調查仍然繼續,兩名患者現時情況穩定。

 衛生防護中心提醒市民,處理食物時,應徹底清潔並煮熟所有食物,並確保蔬菜經徹底洗淨。此外,盡可能把蔬菜放在清水中浸泡一段時間,以確保能洗掉蔬菜上的殺蟲劑或化學物質。

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