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香港文匯報訊（記者 羅敬文）本港通脹情況持續加劇，在租金高昂及人民幣匯率趨升下，使本港面對相當大的通脹壓力，有零售業界形容情況極具挑戰。除了租金及匯率問題外，今年5月生效的《最低工資條例》將影響人力密集的低薪行業，增加成本勢必轉嫁消費者；有食品入口商預期，本港未來半年物價會再升5%。
香港零售管理協會主席麥瑞琼表示，零售業正面對加租及來貨價上升等經營壓力，其中以食品行業因人民幣匯率上升，情況較為嚴峻，並指今年5月將會實施最低工資，使企業的營運壓力進一步上漲，預期聘用不少低薪員工的中小企將受到較大影響，零售業仍須觀望未來銷售情況，才能評估通脹帶來的具體影響。
未來半年物價料再升5%
麥瑞琼形容今年5月是業內最具挑戰的時期，僱主既要面對加租和來貨價上升壓力，更要兼顧最低工資法例的要求，面對很大的成本壓力，但未聞會出現結業潮。她續稱，若未來數月生意額大幅提高，足以抵銷租金和來貨價上升的影響，便可避免加價，否則增加的成本最終亦只有轉嫁消費者，但加幅要視乎個別企業的營運情況。
港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林表示，本港食品主要來源是內地，隨著人民幣匯率上升，來貨價勢必提高，港人難免要面對食品加價的情況。他稱，今年初食油價格已上調約5%，而近月天災頻仍，雖然目前仍未在食材價格上完成反映，但因應食材漲價趨勢和匯率因素，料未來半年食品價格會上調4%至5%。
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