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■梁卓偉強調，港府一直有就塑化劑事件作出迅速應變，絕非後知後覺。香港文匯報記者莫雪芝 攝
香港文匯報訊（記者 嚴敏慧）台灣塑化劑風波未有緩和跡象。特區政府截至前日，已抽驗204個高風險食品及飲品樣本。結果發現，有32個、即15%樣本，塑化劑含量超標，須全面下架。食物安全專員陳漢儀承認，加強抽檢令恆常食物監察受影響。每日20個化驗添加劑名額，現已轉為檢測塑化劑。中心更要聘請逾20名臨時人手應付工作。有立法會議員則批評，港府處理塑化劑事件後知後覺，香港採用的標準亦較台灣地區低。但食物及衛生局副局長梁卓偉回應時強調，現正採用的標準，獲食安專家同意；港府亦一直有就事件作迅速應變，絕非後知後覺。
至今32個樣本含量超標
立法會食物安全及環境衛生事務委員會昨日討論塑化劑事件。梁卓偉表示，食安中心截至前日，共抽驗204個高危食物樣本，其中32個樣本塑化劑含量超標。當中，包括7個運動飲品、2個果汁飲料，其餘則為茶類、果漿、沖劑飲品、方塊酥、即食麵麻油包等；另外20個樣本仍在化驗中。他表示，食安中心為事件投放的人手及資源，已遠超任何食物中有害物質所作的恆常監察工作，預料抽驗措施會一直維持至風險減低為止。
擬逐步外判應對突發情況
不過，食物安全專員陳漢儀承認，食安中心因日本及台灣食品相繼出現問題，須加強抽驗而人手緊張，中心已聘請逾20名退休同事參與工作。而將來有需要時，中心亦會檢討人手安排。但本港恆常食物監察已受影響，中心原本每日檢測20個食物添加劑樣本，現已轉為檢測風險較高的塑化劑。她強調，染色素、甜劑、防腐劑等添加劑，於以往風險評估中，合格率均很高，呼籲市民毋須擔心。梁卓偉則稱，會逐步把恆常化驗工作外判，提升政府化驗所處理突發事故的靈活性。
民建聯工聯會質疑標準鬆
工聯會王國興則批評，港府對事件後知後覺，到台灣出事後，香港才作出跟進。梁卓偉回應時強調，塑化劑是不法商人非法添加的物質，港府無法未卜先知，也沒有能力化驗所有有害化學原料；但已審時度勢，因應不同情況發展，即時作出應變，絕非「頭痛醫頭」及「後知後覺」。民建聯黃容根則質疑，港府所用塑化劑標準較台灣寬鬆，陳漢儀回應稱，現時使用的標準，獲食物安全專家委員會認同；而每個超標樣本，會再以世衛攝取量標準評估，強調該標準有效保障市民健康。
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