冬至逢禽疫 雞販生意跌80%

放大圖片

■冬至街市雞檔只有冰鮮雞賣，而且漲價5成至6成，圖中的雞販，則只將售價「微調」。香港文匯報記者梁祖彝 攝

　香港文匯報訊（記者 文森）昨日冬至，遭逢禽流感襲港，活雞暫停供應21天。有巿民表示，部分雞販趁機抬高冰鮮雞售價，較平日貴50%至60%，寧可改買其他�R菜做節。另外，有雞販預期今年冬至的生意跌80%。

街市無活雞 主婦皆失望

　在九龍城街巿，不少家庭主婦一早買菜準備做冬晚飯。受禽流感影響，街巿沒有活雞供應，有巿民表示感失望，認為傳統上有新鮮雞過節較好，亦有巿民表示，為了防止禽流感傳播，無奈只能以冰鮮雞做節，「傳統上當然想有生猛新鮮雞拜神，食冰鮮雞始終覺得有所欠缺」。

　不過，即使是冰鮮雞，價錢亦不便宜，細雞每隻售50元，大雞售80元至90元，最貴更逾100元，較平日貴50%至60%。有巿民表示，覺得雞販趁機抬高價錢，寧願不吃雞：「太貴啦，不食啦，是冰鮮雞不抵食呀，沒有新鮮雞來就乘機加價，太過分！」

冰鮮賣百元 雞檔生意差

　有雞檔檔主表示，今年預備逾200隻冰鮮雞，數量比平時多一倍，不過銷情反應比新鮮雞差，以往有熟客一次過買5隻至6隻新鮮雞過冬，昨日最多只買一兩隻冰鮮雞。另一名檔主梁太表示，預計整體生意額比以往冬至跌80%，「未試過冰鮮雞要賣近百元，這是頗誇張的，因為很多超巿都有冰鮮雞賣，不只是街巿有得賣，生意就差很遠。」

　除了雞，做冬少不了海鮮及蔬菜。有海鮮檔檔主說，冬至期間東星斑加幅較明顯，每斤600多元，比平日貴了百多元。有菜檔檔主表示，由於被超市搶生意，即使過節也不敢加價，生菜跟平日一樣每斤售12元。市民潘太表示，今年準備用600多元做冬，雖然�R菜比以往貴，但過時過節無所謂。