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記 者：明年是香港回歸十五周年，農業部在連續十五年間對港提供高質量鮮活農產品方面做了哪些貢獻？
韓長賦：多年來，中央及相關省份對香港農產品供應問題高度重視，支持、保障香港同胞的農產品特別是鮮活農產品供給始終是中央高度關心的事，也是各級農業部門認真做好的事。這些年，相信香港同胞都有體會，內地各級政府和企業在數量、質量和時間上的保障都下了很大的功夫，都很用心，寧可減少自己消費，也要將鮮活農產品、質量好的農產品優先保證香港，內地與香港同胞之間的感情是與生俱來的。
從農業部的角度來說，保證香港農產品供給一定做到保質保量、優先優惠，這是農業部的基本工作想法和準則。
明年是香港回歸十五周年，希望有機會再去香港看看，也很願意為香港同胞多做些事。
糧價宜合理 保溫和上行
記 者：受經濟波動影響，中國的農產品價格一度出現「過山車」的走勢，您如何看待農產品價格的大起大落？
韓長賦：價格對農民生產積極性的調動普遍而巨大，比如去年是「蒜你狠」，今年是「蒜你完」，價格這個指揮棒很靈，保面積也主要依靠價格信號。
農產品價格不能暴漲也不能過低，需同時兼顧農民和市民，特別是城市低收入人口的承受能力，同時，穀賤傷農不種糧，豬賤傷農不養豬，保持合理水平並溫和上行是較好的狀態。
此輪農產品價格包括糧食價格上漲，上漲幅度低於世界同期的糧食上漲幅度。考慮到生產成本的快速增長、需求拉動以及機會成本，中國的農產品價格及糧食價格不可能過低，因此需要搞好農業生產，提高生產能力和保供能力，同時做好市場調控，保證糧食和其他農產品價格維持在合理水平，並給予城市的低收入人口適當的補貼。
豐收抑通脹 帶動CPI回落
記 者：今年中國遭遇乾旱，物價上漲導致通脹預期加劇，您認為糧食豐收與抑制通脹、穩定物價之間有怎樣的關係？
韓長賦：通貨膨脹成因複雜，應全面認識農產品價格適度上漲的合理性，不能簡單地把農產品價格上漲視為通脹的主因。但農業豐收特別是糧食豐收，對於穩定通脹預期、抑制物價上漲確實發揮了重要的基礎和支撐作用。
今年的糧食等價格總體呈上漲趨勢，但最近農業豐收的信號一釋放，農產品價格開始下降，帶動CPI也逐月回落。從今年8月開始生豬出欄增加，近期存欄也在增加，這將預示著5個月後出欄供應量的增加。目前，生豬、仔豬、豬肉價格已經連續十周回落，但需盡量減少波動，保證價格合理。
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