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農業部長強調保食安抓源頭


http://paper.wenweipo.com   [2012-03-10]     我要評論
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 香港文匯報訊(兩會報道組 王曉雪、王添翼)國家農業部長韓長賦(見圖)在昨日召開的記者會上表示,對農產品質量安全的重大案件,要始終保持高壓態勢,發現一起,查處一起,嚴厲打擊,絕不寬容。他同時表示,解決食品安全問題需加大質量安全監管力度,並從根本上推進農業標準化生產。

 去年河南發生的「瘦肉精」事件引起廣泛關注,韓長賦表示,中央各有關部門對此已經開展「瘦肉精」的專項整治,去年共開展六項,打源頭,懲處違法犯罪分子,同時也包括處理失職瀆職的工作人員。

農業標準化加強生產控制

 韓長賦指出,要解決食品安全,包括農產品的質量安全問題,最重要的是兩條,首先要進一步加大農產品質量安全監管力度,對農產品質量安全的重大案件,要始終保持高壓態勢,發現一起,查處一起,嚴厲打擊。第二點更帶有根本性,就是推進農業標準化的生產,無論是蔬菜的生產、畜禽水產的養殖等等,都推進標準化生產。只有使農產品的生產過程是可控的,使流通過程是可追溯的,這樣才能從根本上提高農產品源頭上的安全水平。

 韓長賦同時表示,從根本上解決食品安全問題就要推進農業標準化生產,包括蔬菜生產、畜禽水產養殖等。農業部目前正在全國開展大規模的標準化生產園區建設,只有使農產品的生產過程可控、流通過程可追溯,才能從根本上提高農產品源頭上的安全水平。

轉基因技術應用有法可依

 當前內地消費者對轉基因農產品仍存疑慮,韓長賦對此表示,國家正在積極穩妥地推動實施轉基因生物新品種培育重大專項,目前已經實現了轉基因技術研發和應用的全過程管理,將為轉基因的育種持續健康發展提供切實的保障。

 中國是農業生產大國,也是農產品消費大國,韓長賦認為,應在農業科研高科技領域,包括生物技術育種的領域佔有一席之地,國家為此正在積極穩妥地推動實施轉基因生物新品種培育重大專項,強化技術攻關。

 對外媒關注的放開審批轉基因品種的問題,韓長賦強調,「對於轉基因品種,無論從研究到試驗以及應用,中國是有一套法規的,我們是按照中國的法規來進行安全評價和准入審批的。」

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