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■不法者以動物內臟熬製地溝油的過程觸目驚心。電視截圖
香港文匯報訊(記者 李茜婷 北京報道)日前,在公安部的統一指揮下,浙江、安徽、上海、江蘇、重慶、山東6省市公安機關集中行動,全環節摧毀內地一特大跨省地溝油犯罪網絡,搗毀煉製地溝油「黑工廠」「黑窩點」13處,抓獲違法犯罪嫌疑人百餘名,現場查扣地溝油3,200餘噸。警方在案件中亦發現一種新型地溝油,即部分小作坊將劣質、過期、腐敗的動物皮、肉、內臟經簡單加工提煉後生產的油脂。
據《新京報》報道,去年10月,浙江省金華市蘇夢鄉村民經常聞到附近一院子內發出強烈的惡臭味,該院子的主人名叫李衛堅。警方發現,傳出臭味的院子門口堆放大量空油桶,地上油跡斑斑,而這難聞的味道也很像是熬製泔水加工地溝油的味道。
銷售至上海重慶等地
浙江省金華市公安局江南公安分局治安大隊大隊長傅學軍介紹,該油脂的來源主要由屠宰場的廢棄物壓搾而成,包括豬、牛、羊屠宰以後內臟的一些膈膜,以及從豬皮、牛皮、羊皮上刮下的碎末,亦有一些因長期存放而不能吃的變質動物內臟。
在民眾的舉報下,浙江省、市、縣三級公安機關經近5個月的偵查,查明犯罪嫌疑人李衛堅及其家族犯罪團伙的犯罪事實:該團伙把從各地收購的廢棄油脂加工熬製成半成品油,銷售至安徽、上海、江蘇、重慶等地的一些油脂公司,並最終進入食品領域。這些油脂公司加工後,再以食用油的名義銷往食品加工企業,製成食品和火鍋底料等。
11個月賺黑心錢1千萬
經警方確認,李衛堅團伙僅在2011年1月到11月銷售這種新型地溝油的收入就高達1,000多萬元(人民幣)。據了解,這種新型地溝油,個體熬油戶賣出的價格是5,000元/噸,犯罪嫌疑人李衛堅賣出的價格是7,600元/噸左右,而進入正規的油脂公司,這種的新型地溝油「搖身一變」竟賣到12,500元/噸。這跟傳統地溝油的銷售相比,利潤相當豐厚。
公安部有關負責人表示,儘管「打四黑除四害」專項行動開展以來取得了明顯成效,地溝油犯罪得到有效遏制,但在當前內地尚未形成統一、規範的地溝油收集、儲運、處理等監管機制的情況下,仍會有一些不法分子,甚至一些油脂企業在暴利驅使下,喪盡天良、頂風作案,繼續進行地溝油犯罪。
對此,公安機關始將終保持高度警惕,重點開展打擊「瘦肉精」「地溝油」犯罪、全面打擊銷售「病死豬」犯罪、打擊製售假藥犯罪等「三大戰役」,並堅持一打到底、除惡務盡,嚴防漏網之魚、嚴防死灰復燃,堅決維護百姓的餐桌安全。
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