組合：

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　將一片朱古力海綿蛋糕放入模具中，注入朱古力慕士，放入雪櫃冷藏4小時或以上便可，如想快的話，可放冰箱2小時即可。

Andy小貼士︰

1. 可在慕士上放一點鮮果，如士多啤梨、奇異果等。

2. 魚膠片可在專售蛋糕用品的地方購買，讀者亦可以魚膠粉5克+凍水25克，放入微波爐以中火融在一起。