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■客棧房間外景
事實上，目前仿古的文化酒店，除了蘇州的平江客棧以外，還包括安徽黃山的西遞行館、屯溪客棧以及正在建造中的紹興百草靜舍。這一類型的文化酒店有一個共同的特點，就是將古典的建築或是文物，進行古跡活化，將以適當的改造，成為具有古典風格與面貌的現代化文化設施。
事實上，酒店的風格原本就可以是多元的。但是，將古典元素孕育在酒店中，確實是文化創意產業的一個極大的創舉。事實上，我們的生活備受酒店模式的影響，以至於失去了原本的民族風貌與民族風情。例如，很多人在進行自己家中的屋宇裝飾時，總會將大型的彩色電視機放在正廳之中。這種做法，其實恰恰就是來自於酒店的標準間佈局。但是，中國人講求的是天地君親父，講究的是對祖先的敬拜與崇戎。這是一直流傳下來的民族傳統。在平江客棧中，酒店的正廳不再是服務台，而是改作了中國人敬拜的神明，這可以說是一個巨大的飛躍。
屯溪客棧和西遞行館，也同樣具有著古典的韻味。屯溪客棧位於屯溪老街，由兩個院落與三十八間客房構成。每個房間都是古色古香的裝飾，旅客行走於具有濃郁徽派特色的亭台走廊中，能夠感受到黃山地區特有的文化精神面貌。與酒店相輝映的是屯溪老街，每一棟建築都是文物，都是古典風貌的傳承，位於老街入口處的酒店，恰好起到了承前啟後、繼往開來的作用。
可見，文化酒店必定是與古典元素相結合的。這是一種文化創意的必然。一直以來，我們對傳統的要素採取的是截然不同的兩種態度，要麼完全打倒，要麼照單全收，絲毫不顧及與現代社會適應性的問題。這是一個巨大的錯覺，也是一個非常錯誤的歷史選擇方式。傳統自然有其特有的時代特色。但是我們往往忽略一個重要的問題，那就是，傳統的定義不是一成不變的。每一個年代均有每一個年代的傳統，唐代是宋代的傳統，宋代又是明代的傳統。傳統不是一成不變的一個符號，而是一個動態化的體系。因此，在將古典文化置身於現代社會進行考量時，必須理解古典的現代內涵以及我們現代社會能否有對應和適合的因子去與之相匹配。
至少，我們看到，類似於平江客棧這樣的文化酒店，做到了傳統融匯於現代。這不是一個簡單的組合，而是一種精神氣質的互為。這固然是旅遊產業的一個創舉，但更是提供了一種先進的思維模式——傳統與現代不盡然是對立的。在古典風貌的酒店中，也可以有現代化的設施，也可以有網絡、電話、空調。但這絲毫無損於古典韻味的現代化表達方式。這是我們需要明白的一個思維方向。
毫無疑問，旅遊已經是一個熱門的產業，但是，去哪裡旅遊、如何旅遊，則是一個比較大的課題。人們期待在旅遊中學到甚麼，這是我們每一個人在旅遊前應該認真思考的問題。畢竟，產業化的旅遊與人文化的旅遊，其實是可以共存的，也是能夠互補的。如今，弘揚國學與民族精神，那麼，就可以多看一看身邊的這些文化酒店——他們的文化創意是怎樣運作的、他們的古典風韻是如何融匯於現代的，這些，都值得我們去思考、借鑒和學習。 ■文、攝：徐全
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