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福州:私家車內82℃ 花蛤蝦肉全烤熟


http://paper.wenweipo.com   [2012-07-13]     我要評論
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 ■福州兒童在戲水避暑。 新華社

 福州持續「高燒」不退,酷暑難耐。在已經連續9天發佈橙色高溫警報的福建省福州市,有民眾在私家車裡試驗做鐵板料理,無論花蛤、牛肉、明蝦,幾乎全部熟透。這位網名叫「騷年」的福州網友,將私家車停靠在福州華林路上一處停車場內。從中午12時起,把花蛤、牛肉、明蝦、花菜、雞蛋等生的食物包進錫紙裡,用鐵盤盛好,放在前擋風玻璃內,測量車內儀錶盤表面溫度高達82℃,令人咋舌。下午17時許,現場端出滾燙的鐵盤,發現錫紙內的料理基本都熟了,花蛤全開了口,蝦肉也完全結實,只有大片的牛肉未熟透。

 據統計,僅在福州城區,35℃以上的高溫每日持續超過5個小時,局部地區最高溫度逼近39℃。除了游泳,不少民眾也想出消暑的新花招。一位福州市民稱,夜間睡覺時可將大冬瓜洗淨抱著入眠效果十分好,也有人質疑其效果。更為驚人的是,為了降溫,居然還有民眾在衣服內安裝小風扇,但專家提醒,汗水亦會引發短路,也容易造成危險。

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