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2012年8月17日 星期五
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美食博覽開鑼 市民冒風掃平貨


http://paper.wenweipo.com   [2012-08-17]     我要評論
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■美食博覽昨開鑼,一連5天在會展舉行,多個參展商推出1元優惠,吸引數百名市民排隊。香港文匯報記者莫雪芝 攝

 香港文匯報訊(記者 林曉晴)颱風「啟德」來勢洶洶,在灣仔會展舉行的美食博覽昨日如期開幕,大批市民仍前來掃平貨;大部分參展商對於颱風迫近未有太擔心,因可把剩餘的貨品運回貨倉或安排到門市再發售。不過,有售賣新鮮食品的參展商坦言,因售賣貨品不能存放太久,一旦颱風襲港令美食博覽的展出時間縮短,將令營業額較預期減少20%。

現時百物騰貴,不少市民為節省開支,每年都會到香港貿發局舉辦的美食博覽,前來「掃平貨」。為期5日的美食博覽於昨日開鑼,因多個參展商推出1元優惠,昨晨10時正式開幕前已有數百名市民排隊。排頭位的是家住將軍澳的陳先生,早於清晨4時已來到,打算購買安記推出的「一蚊鮑魚盆菜」,他預算會花約數百元購買特價貨品。

燕窩價低30%至50%

 其他參展商亦有推出「震撼」優惠,如官燕棧早上亦有免費派發20盒價值399元的燕盞予首20名顧客,公司董事總經理朱志明表示,昨晨秩序良好,20盒燕盞在數分鐘內派完,他並介紹除免費派發燕盞外,今年美食博覽亦有推出其他優惠。他透露,因印尼燕窩大豐收,拉低價格,會場遂推出較多優惠,燕窩平均價格較市面低30%至50%。鴻星推出1元波士頓龍蝦優惠予首100名顧客,亦在數分鐘內售罄。

人流較上屆增三成

 因颱風「啟德」逼近本港,天文台昨日下午1時40分發出3號強風信號,但仍有大批市民前來美食博覽。香港鴻星集團企業傳訊助理楊錦瀅表示,昨晨人流較去年同日增加約30%,估計是市民爭取在颱風襲港前到美食博覽。她稱,因公司是以當日銷售量每日送貨,縱使有颱風襲港,亦不怕貨物囤積,縱使有貨物囤積,公司亦可安排把貨品運返在門市銷售。

小食檔望延長開放

 有參展商認為,颱風會將生意「吹走」,以售賣蔬果為主的康恩有限公司,其行政總裁楊裕豪表示,因公司售賣的是新鮮食物,若因颱風關係而令美食博覽會暫停開放,料營業額會較預期少20%。首次參展的天王食品國際有限公司,攤檔以售賣小食為主,其市場營銷經理(批發)王慧敏表示,若因颱風關係而令展期減少,將令營業額較預期少,希望主辦單位可延長美食博覽的開放時間,以彌補參展商損失。

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