「世界茶王」國際茶展登場

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■香港國際茶展江蘇館以其獨有的園林風格設計吸引了眾多顧客光臨，品茶之餘更可欣賞美麗的江南風光。

　香港文匯報訊（記者　文森）中國人喜歡品茶，由昨日起，除美食博覽一連5日在會展舉行外，香港國際茶展亦同期舉行，吸引近300家來自12個國家或地區的參展商，包括中國大陸、台灣及印度等。當中有多個內地省份的參展商參加，包括福建、雲南、江蘇及陝西等，他們均希望借香港的平台，將當地農產品打進國際。

　第4屆香港國際茶展由香港貿發局主辦，中國茶文化國際交流協會合辦，吸引近300家來自12個國家或地區的參展商，包括中國內地、台灣、印度、日本及韓國等，而展覽首兩天只供業內人士參觀，而最後一天則會開放予公眾參與。當中有多個內地省份的參展商參加，包括福建、雲南、江蘇及陝西等，他們都有將當地的名茶帶來參展。

「千兩茶」80道工序

　有湖南的參展商帶來「千兩茶」，「千兩茶」是指茶葉經80道傳統工序，並且是純手工製作，被業內稱為「世界茶王」，其製作工藝已獲國務院批准列入了國家級非物質文化遺產保護名錄；湖北亦有參展商前來，專門推介農業和農產品深加工產品，當地希望能借香港平台，促進湖北農產品加工業企業走出去，加快進入國際市場。