港人信心恢復 日蟹存貨售罄

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■日鮮食品陳桂雯表示，日本核輻射事故發生後公司的營業額確曾受到影響，但很快便恢復。 香港文匯報記者莫雪芝 攝

　香港文匯報訊（記者　林曉晴）日本食品曾是港人至愛，但自從日本核輻射事故後，不少市民都對日本食品存戒心。隨著事故已發生一年多，港人對日本食品的信心已回復，日本食品出口量已超越地震發生前水平。有美食博覽的參展商表示，公司300隻的日本皇帝蟹存貨，在昨日中午前已全部售罄。

酒出口較震前升逾半

　日本農林水產．食品事業課長安滕智洋昨日出席美食博覽時稱，港人對日本食品的信心已全面恢復，他引用最新的食品出口數據表示，現時日本食品的出口量比日本地震發生前更多。他舉例指，在2010年的1月至6月，日本酒類飲品出口量為1,140萬美元，在今年同期，日本的酒類飲品出口量已達1,730萬美元，較地震前的升幅高逾50%。

6折皇帝蟹大受歡迎

　經營日本食品的日鮮食品有限公司，其負責人陳桂雯表示，日本核輻射事故發生後，公司的營業額確曾受到影響，但很快便回復以往的水平。她透露，公司在美食博覽中，推出較超市便宜達40%出售的日本皇帝蟹，公司昨日預算的300隻存貨，在昨日早上已全部售罄。