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■現代牧業肥東牧場擠奶廳。 趙臣 攝
香港文匯報訊(記者 趙臣 馬鞍山報道)現代牧業(1117)計劃到2015年,在內地運營的牧場數量達到30個以上,奶牛存欄26萬頭以上,日產鮮奶3,000噸,年產突破100萬噸。據現代牧業牧場運營副總經理陳紅波介紹,公司現已在內地8省區建有萬頭規模奶牛養殖牧場22個,累計投資金額達80億元(人民幣,下同),其中安徽省已建成馬鞍山、肥東、蚌埠等3個牧場投資總額達30億元。目前,該公司奶牛存欄量已達16萬頭,日產高品質鮮奶1400噸。
國家近年來為支持規模化養殖出台多個優惠扶持政策。同時,內地各省市結合本地畜牧業發展實際,亦出台較多的標準化養殖場補貼政策。據陳紅波介紹,安徽合肥等地目前已出台「對每頭進口奶牛給予3,000元補貼的政策」,其他省市也對進口奶牛給予每頭500至1,000元不等的奶牛補貼。此外,各省市在牧場糞污處理方面,亦通過各種專項政策給予支持和補助。據統計,去年,該公司共獲得各級政府補貼約4,000萬元。
牛糞、尿及生產污水處理是制約規模化奶牛牧場發展的重要瓶頸之一。陳紅波介紹,為淨化牧場環境,現代牧業公司運營的牧場,所有奶牛都在有遮蓋的牛舍下活動,牛糞、尿及廢水都通過封閉運行進行無害化處理,每個牧場糞污處理系統的投資就高達4000萬元。
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