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香港文匯報訊（記者 黃詩韻）內地經濟放緩，在北方擁有業務的合興集團(0047)表示，上半年同店銷售增長為11.8%，較去年同期的16.9%增長有下降。不過，總裁洪明基對此已表滿意，並指上半年已經開店51家，有信心全年開店90家目標順利完成。
洪明基料，下半年內地經濟不會大幅反彈，同店銷售將仍有挑戰。
今年上半年租金成本佔銷售比例上升0.4個百分點至12.5%，而食材成本佔銷售比例則為40.2%，亦較去年同期上升0.2個百分點。洪明基認為，部分食材價格相信會因內地消費者物價指數（CPI）回落而下調，食材價格將保持平穩，毛利不會有大變化。租金方面亦由於品牌有優勢，房東的開價會適宜，他希望將來能簽訂長約以應對租金問題。
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