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2012年9月9日星期日

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同場加映：空中地道中華美饌

http://paper.wenweipo.com [2012-09-09] 我要評論

　國泰航空由即日起至10月期間展開全新「招牌中菜」推廣活動，邀請美食專家炮製多道中華地道食譜，供旅客於三萬呎高空中享用，於特定長途航線的商務艙、特選經濟艙，及經濟艙乘客，可品嚐最新地道中華特色美饌。全新設計的菜餚共有六款，包括於商務艙及特選經濟艙奉客的梅菜扣肉、豆豉雞球，及港式咖喱蝦。經濟艙則提供薑蔥香菇魚柳配白飯、柱侯牛筋腩配白飯及魚香茄子肉碎配白飯。以上六款精心設計的佳餚無論於食材、烹調方法、味道及賣相等方面均充分展現地道中菜的精髓。國泰「招牌中菜」由11月起會推廣至區內航線，而更多新款菜餚將於未來數月陸續推出。　■攝：陳衡坤

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