 放大圖片
■在世界濃縮果汁企業前5強中，陝西佔據3席。 香港文匯報記者李陽波 攝
香港文匯報訊（記者 李陽波 西安報道）記者從近日在西安開幕的「2012中國果汁大會」上獲悉，作為全球主要的果汁生產和出口國，中國濃縮蘋果汁已成為中國果蔬產品乃至農產品中一項重要的出口商品，年產量和出口量已佔全球總量60%以上。2012年，中國濃縮蘋果汁產量預計將達到66萬噸左右。
陝西省副省長祝列克在大會上表示，作為全球蘋果最大的集中產區，陝西目前已成為全國乃至全世界最大的濃縮蘋果汁生產及出口基地。目前，陝西全省擁有果汁加工企業有20家51個加工廠60多條生產線。2011年，陝西濃縮蘋果汁共生產41萬噸，出口26萬噸，分別佔全國總產量的66%，以及全國總出口量的45%。
三杯蘋果汁一杯來自陝西
據了解，2011年，陝西省水果種植面積1682萬畝，總產1333萬噸，成為全國水果生產第一大省。其中，蘋果種植面積和產量均居全國第一，佔世界總產量的七分之一。在此帶動下，陝西濃縮蘋果汁產業不斷增大，據統計，在濃縮果汁企業世界前五強中，陝西佔了3個。全球每三杯蘋果汁中，其中大概就有一杯來自陝西，陝西也成為名副其實的濃縮蘋果汁世界加工中心。
為期2天的「2012中國果汁大會」，共吸引了來自歐盟、東南亞、非洲、美國、澳大利亞等25個國家和地區的果汁生產供貨商、貿易商、零售商、專家學者及相關協會代表350人參會。
|
放大圖片
