效港評誠信商戶福田農批市場食品安全有保障

http://paper.wenweipo.com [2012-11-13] 我要評論

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　■福田農批市場加強監測，確保市民吃上「放心食品」。

　喜歡到香港購物的市民，對於香港「優質旅遊服務」商戶肯定不陌生，這是由香港旅遊發展局評審認為產品及服務質素達到優質水平的商號，消費者購物更安心。在福田區農批市場，消費者也可以通過市場頒發的誠信牌，找到購物更有保障的商家。

　福田農批市場於97年開業，輻射珠三角及香港等地區，擁有來自全國20多個省市的近1700家批發商，經營著蔬菜、水果、糧油、肉類等十二大類近萬個品種農副產品。開展「三打兩建」以來，福田農批針對管理薄弱環節進行了整改，並出台一系列監管措施，強化市場誠信經營。

推行獎懲機制投訴率同比降143%

　據悉，福田農批聯合深圳市場監督管理局福田分局建立了獎懲機制，從十二大品類農產品經營戶中評選出了50名誠信商舖，統一進行授牌公示。消費者只要看到商舖「誠信」的牌子，可以更加放心地購物。而對於出售假冒偽劣商品、短斤缺兩的檔位，則加掛「不誠信」牌3-27天的處罰措施。福田農批工作人員介紹，在檔位門口立上「不誠信檔位」警示牌，提醒市民謹慎選擇消費，遠比對經營戶處罰數百元甚至上千元更有震懾力。截至10月份，福田農批共頒發了11個「不誠信警示牌」，有效打擊了市場的違規現象。假冒偽劣商品明顯減少，消費者投訴也大幅下降，據統計，今年1-6月福田農批假冒偽劣、短斤缺兩的投訴只有7宗，比去年下降了143%。

　採訪中，一家海味乾貨商戶的銷售人員對記者說，海味乾貨市場原來存在質量良莠不齊的現象，消費者難以辨別，購買的人減少，生意難做。「三打兩建」以後，消費者對商品有了信心，市場逐漸旺起來，商戶們打心眼裡高興。

蔬菜水果農殘抽檢覆蓋率100%

　記者了解到，為了保障食品安全，福田農批嚴格實行銷售食品100%進貨查驗、100%建立進銷台賬，100%索證索票，建立健全食品質量可追溯體系，還增強了對進場產品的檢測。

　目前，除了深圳市農業局在福田農批設立的農檢站，24小時對進場蔬菜、水果進行售前抽樣檢測。今年，福田農批還增加投資60萬元對自設的果蔬農藥殘留檢測室加以改造，新購置了SPR-88A型高速大容量農殘檢測儀。檢測室配備專職技術人員5人，每天蔬菜自檢120批次，與農檢站聯檢90批次，每天蔬菜批發類檔位抽檢覆蓋率達到100%，零售類檔位抽檢覆蓋率達40%，目前蔬菜檢測平均合格率達到99.2%，檢測結果匹配到產品的品種、來源、批發商和進貨時間，每天通過電子滾動屏及時公佈，對於檢測不達標的產品嚴格按規定進行銷毀處理，確保市民「買得放心，吃得安心」。

　一位到福田農批市場購買水果的深圳市民李先生告訴記者，以前害怕買到農藥超標的水果，吃了對身體有害，而且還擔心商家以次充好，看到現在實行嚴密檢測，就沒有什麼憂慮了。