 放大圖片
■黃大仙大成街街市內人頭湧湧，擠滿買餸「做冬」的市民。香港文匯報記者黃偉邦 攝
香港文匯報訊（記者 陳錦燕）中國人傳統認為「冬大過年」，為聚天倫之樂，不少市民昨日忙張羅買餸趕「做冬」。雖街市內人潮如鯽，但商販卻指今年冬至生意慘淡，因受通脹影響，來貨價貴20%，又恐將成本轉嫁消費者會令客源減少，遂利潤微乎其微，生意額較往年少20%至30%。更有攤檔冬至日售價不加反減，望以薄利多銷方式招攬客人。雖冬至日暫未有大幅加價情況，但工聯會立法會議員王國興認為通脹持續加劇，擔心未來1個月，加價潮將一浪接一浪，市民將要繼續「捱貴菜」。
蔬菜滯銷吐血價出售
昨日是冬至佳節，黃大仙大成街街市內人頭湧湧，擠滿買餸「做冬」的市民。雖前來買餸的人流眾多，但商販卻大歎生意大不如前。菜檔檔主王小姐表示，冬至日內人流增加約10%，但生意額卻較往年少近30%。她指出，菜檔原以為冬至日生意額會上升，遂於冬至前夕大量購入菜量存貨，惟生意卻不如理想，大量蔬菜滯銷，她只好減價促銷。平日7元一斤的菜心，冬至日只賣4元一斤，「簡直是吐血價出售！生意難做啊！」
在大成街街市做了逾10年生意的日生雞檔檔主謝先生表示，冬至日活雞價平均每隻賣170元，只比平日加10元至20元，並沒太大加幅。他抱怨說，政府限制入口活雞數量，令活雞來貨成本飆升20%至30%，成本壓力大，惟靠薄利多銷手法招攬客人。他建議開放內地活雞市場，令活雞成本價格下降，以減輕雞檔與市民的壓力。
受通脹影響，牛肉、海鮮、乾貨等價格亦有不同程度上升。海鮮檔檔主陳小姐稱，海鮮來貨價貴20%，以龍蝦為例，由60元一斤升至80元一斤，但商販擔心將成本轉嫁至消費者，會令客源減少，遂不敢大幅加價，其利潤空間極少。蔬果雜貨檔檔主林小姐指，香港人近年已沒有那麼講究冬至節日，不少市民會提前或到酒樓做節，生意明顯減少，遂乾脆提早關門回家，與家人一同過冬。
王國興憂通脹引發加價潮
立法會議員王國興認為，雖冬至日暫未有大幅加價情況，但經濟前景不明朗，通脹持續，擔心未來1個月，將會引發加價潮，並一浪接一浪，恐怕市民「捱貴菜」的情況將會繼續。
|
放大圖片
