海參龜板豬脊湯

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原料：豬脊髓4條，海參100克，龜板50克，牛膝、巴戟天各25克，胡桃肉90克

做法：

1. 海參用水浸泡發好，洗淨，切絲；豬脊髓洗淨，除去血筋，切成塊，用沸水汆過

2. 龜板、牛膝、巴戟天、胡桃肉洗淨，與豬脊髓放入清水鍋內，武火煮1小時，再下海參，改文火再煲1小時，加食鹽調味即可

3. 佐餐食用，每日1—3次，每次150—200毫升

功效：補腎益精，強壯腰膝。適用於腎氣不足，精液虧損而致虛弱勞損、陽痿滑洩、小便頻數、腰膝酸軟、頭暈耳鳴等