香港文匯報訊(記者 文森)食物安全中心抽查市面1.01萬個食物樣本,繼早前公布的2個不及格樣本後,中心再發現6個樣本不合格,包括雪耳、竹笙、香芹、生蠔、未經熱處理的鮮奶,以及椰撻樣本。其中,被檢出防腐劑二氧化硫含量超標的竹笙樣本,是來自著名的安記海味油麻地分店。食安中心表示,已追查所有不合格樣本的來源,要求有關店舖停售及銷毀有問題食品,並向有關販商發出警告信。
昨日新公布的6個不合格樣本,分別是來自葵芳商場內葵芳中西大藥行的雪耳,油麻地安記海味的特級竹笙,兩者均被檢出防腐劑二氧化硫含量超標;葵涌飛亞工廈的姬富亞洲公司售賣的即食生蠔就含有諾如病毒基因;大角咀頌富麵包的椰撻,含有沙門氏菌。另外,中心又在文錦渡口岸抽查,發現區泰記農副產品公司入口的香芹被檢出含金屬雜質鎘超標,而由弘達食品入口的鮮奶,總含菌量及大腸菌群含量超標。
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