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美國最新研究發現,飲用含人工甜味劑「阿斯巴甜」的無糖汽水,同樣可導致肥胖、糖尿病、心臟病等疾病,每日飲一罐即可大增患高血壓風險。然而有英國專家強調,甜味劑對健康無害。
印第安納州普渡大學教授斯威瑟斯指,飲用低卡路里汽水後,容易進食大量油膩或高糖分小食,因人造甜味劑很難觸發大腦區域及激素而令人感到飽肚;無糖飲料也可能令患代謝綜合症的機會增加一倍,意味患心臟病及中風機會大增。她指保持健康不僅須減少攝入糖分,同時包括甜味劑。
但英國飲食協會專家貝克指,已有大量證據顯示無糖飲料確實有效。英國汽水協會會員帕廷頓質疑,斯威瑟斯的結論違背數十年來的科學研究。 ■《每日郵報》
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