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■由於公費消費大幅減少，廣州部分高檔食府接二連三停業。 資料圖片
在中央改進工作作風的「八項規定」發佈後，胡春華上任後也多次強調幹部作風建設。記者走訪發現，從高檔食府到機關單位定點「食堂」都已狠煞舌尖上的腐敗，有業內人士稱「八項規定」的影響甚至遠超沙士時期。
穗高檔食府 營業額降30%
根據中央改進工作作風的要求，廣東於去年12月制定了具體細則，並祭出了明察暗訪、公開曝光、組織處理、紀律處分等多種處罰措施，對公款旅遊、公款發放開年「利是」、公款舉辦迎春晚宴和抽獎活動等案例的一律嚴查。
最典型的是，公費消費的大幅減少讓報端上高檔食府門可羅雀的消息屢見不鮮，其中，廣州高端消費場所的珠江新城食肆更是接二連三出現關門結業現象。廣州市餐飲行業商會秘書長倪弘透露，「力行節儉」之風颳起後，市內高檔食府營業額下降了30%，「新規對高檔食肆的影響超過了當年沙士事件。」
本報記者在廣州、佛山等地的機關單位採訪時亦發現，由於市裡出台了相關規定，具體限定了公務餐的地點和價格標準等細節，因此政府公務接待時不得不「掰著手指算經費」，生怕超標後被記錄在案。點餐前後，餐廳服務員也會及時提醒菜品是否超額。記者詳細詢問後發現，各地制定的用餐標準都較為務實，個人餐標在25元至35元不等，如此算來，所謂的「大菜」恐怕再無法上桌了。
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