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上期提到香港一線酒店的鮮花佈置令人失望，並且介紹了曼谷四季酒店出塵脫俗的鮮花佈局，今期再介紹的酒店，簡直把一眾對手徹底地給比下去，輕易「K.O」。
曼谷文華東方酒店大堂正門位置有一個兩層式的流水池，池中擺滿了蓮花；水池上是一個樓高兩層的環形紅、白、黃的泰國蘭花串裝飾，恍如一盞巨型花吊燈般，令人驚嘆而不俗套。酒店內有一間以懷舊環境和氣氛為主調的休閒茶室，全以白色為主，配以天窗的日光，已經眼前一亮；酒店還把置中的陽台及兩邊延伸的樓梯加上粉色系的鮮花佈置，加上每盤桌花的心思比美伴娘（甚至新娘）的花球，如點睛般把整體的格調和氣氛推向極致。敢說香港現時沒有任何一間咖啡室或茶室能與其比美。
在香港的酒店中，我較為欣賞半島酒店在保留歷史風格及鮮花佈置方面的表現，但仍有不足。花之可貴在其時限性，能夠處理得宜，絕對能令客人感受到酒店細心的照顧；增加他們的信心。香港常被標榜為「旅遊之都」，各一線酒店均需在用花及環境佈置方面多花心思及下工夫，才能彰顯其業界「龍頭之位」。
■文、圖：Henry Leung
面書：Whim W-him 微博：Henry_Whim
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