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2013年12月23日 星期一
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粵港市民過冬唔食雞


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■廣州冬至日活雞攤檔異常冷清,檔主戴口罩防病毒。敖敏輝 攝

香港文匯報訊(記者 敖敏輝 廣州報道)廣東H7N9禽流感防控專家組指出,禽流病毒源頭及感染路徑仍然未明,重症病例料仍將出現。針對日益嚴峻的H7N9禽流感,粵港市民聞雞色變,不少市民在昨日過冬亦不敢買雞進食。廣東擬升級防控措施,決定在聖誕、元旦及春節前一天,全省活禽市場休市,並在休市日對市場做全面清毒處理。

由中國工程院院士鍾南山領銜的廣東H7N9禽流感防控專家組、農業、工商、檢驗檢疫、海關等部門,昨日在廣東省政府召開新聞發布會,介紹廣東防控禽流感的情況。

深活禽市場 有陽性樣本

鍾南山表示,對於H7N9禽流感防控,對病例的救治很重要,但預防工作亦至關重要。鑒於今冬明春廣東禽流感防控嚴峻形勢,廣東省政府決定,除了落實一天一清洗、一周一大掃除、一月休市一天的制度,為不留死角,春節前全省活禽市場休市3天,時間分別是12月23日、元旦及春節前夕。

目前,對於禽流感最終的病源及感染途徑仍在調查。鍾南山介紹,目前已經基本確定H7N9的感染區在活禽市場,但感染源來自哪裡、感染路徑仍然未明。

廣東省疾控中心主任張永慧介紹,粵港兩地專家近期曾進行聯合調查,但最後並沒能拿到確切的感染源頭以及確切的感染途徑。在深圳的活禽市場等地的檢測,發現一些活禽市場外環境一些陽性的樣品,所以只能確定這些病例的感染區域在活禽市場,最終源頭的調查並沒有結果。

雞價跌兩成 銷量減一半

當局無法找出禽流感病毒源頭,粵港兩地都籠罩在禽流陰影裡。即使昨日是冬至,廣州市民在往年的這天幾乎戶戶食雞,不過昨日羊城雞肉市場卻很冷清。雞市早早收檔的現象比比皆是。有檔主介紹,昨日的活雞銷售量不及往年同期的一半,價格也下跌一兩成。

往年的冬至日,廣州大小街市的活禽檔口,排隊買雞的現象比比皆是,是廣州雞市最火爆的一天,單日銷量幾乎全年最高的。

荔灣區百合園菜市場是廣州西部最大的活禽交易場所,平日每天前往買雞的市民都將這裡擠得水洩不通。記者昨日來到該市場活禽交易區,卻發現一片冷清,不少雞販早已關檔提前回家,僅有的十幾家檔口也鮮有人問津。有的檔主戴�茪f罩,有的則把口罩放在一邊,如常叫賣。

「本來就很冷清了,你戴�茪f罩,更會把客人嚇跑。」對於同行的做法,陳姓檔主很不滿意。不過,他也告訴記者,不戴口罩也是迫不得已。他前幾天從佛山進貨比較多,現在賣出去不到三分之一。昨日的銷量甚至不如平日,與去年相比更下降了一半。

指定休市日 雞檔有意見

說到交易量,不少檔主都直呼被禽流感「害慘了」。廖姓檔主說,受禽流感影響,進貨價格微跌,但售價跌幅更大,每斤的價格跌了2至3元(註:人民幣,500克),跌幅在兩成左右。

記者看到,每個檔口都貼出了「23日歇業一天」的告示。根據廣東省政府規定,12月23日、明年的元旦和春節的前一天,這三天全省活禽市場休市。對於這個規定,各檔主也表示理解。但對於休市的日期選擇,則普遍持異議。他們認為,不應該選擇在重大節日休市,這對市民和他們自己來說,都有很大的不便。

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