香港文匯報.人民政協專刊訊(記者 鄭治祖)湖北省物產豐富,「香姐」認為,要改善當地人民生活其中一個方向,就是加強推廣當地產品和食品來港。
擔任湖北省政協委員期間,她提出了很多改善湖北經濟發展的具體建議,包括由靈活的民營企業推動內地產品、食品進軍香港。
讚偏遠地女性自立民企
她素來關注偏遠地區女性,當提到今年自己到湖北開會時,欣悉有來自偏遠地區的女性以個人智慧和努力發展出自己的民營企業。
她舉例指,有婦女飼養「水湖鴨」再加工成為醬鴨,推出市場發售,從而養活一家,甚至有人富起來。有一批支持環保的婦女,使用白米製作環保洗潔精、洗髮水等,極受歡迎。
不過,「香姐」不諱言,省內不少民營企業的產品品質控制仍然有待改善,如早前在香港舉行的「湖北食品節」,有食品被發現含「蘇丹紅」,打擊了市民對內地食品的信心,更影響了宣傳工作。
她指出,沒有優質產品,就難以推廣。產品一旦被發現有問題,則更難補救,再重建消費者信心也會變得很困難。因此,加強推廣前,有必要加強產品質素,建立道德品牌。
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