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■佻皮鯊魚仔
鴻星海鮮酒家（下稱「鴻星」）以海洋動物為主題，推出一系列「深海奇遇記」卡通點心，造型可愛搶眼，大人和小朋友都一樣受落！
火熱登場 卡通點心生力軍
深海班底最新加入「佻皮鯊魚仔」，外皮以麵粉和墨魚汁炮製，鬼馬造型下內藏素翅、粟米、沙葛粒和西芹，味道清新爽滑；一身橙亮色的新成員「反斗雞泡魚」，外皮採甘筍汁打造，餡料混和了芒果醬、椰汁和牛油，打造成流心效果，啖啖甜香滑溜。
另奉上經典卡通點心「蟹將軍」，內餡有鮮蝦、蟹肉和西芹，咬下鮮味迸發。卡通點心款款手工細膩，造型傳神，令人眼前一亮。
頂級食材 打造矜貴系列
卡通點心以外，矜貴點心系列亦增添了「一口和牛包」，採佐賀和牛作餡，軟嫩得來帶脂香和肉香，配上洋蔥和菇菌，濃惹十足。「原隻鮑魚燒賣」，以12頭原隻鮑魚配搭燒賣，多添一份鮮香和嚼勁。
此外尚有兩款經典之選，「松葉蟹箝酥」以牛油酥皮裹著鮮蝦、帶子、芝士、洋蔥、鹹蛋黃等，焗起來外層酥化，入口「芝」味四揚；「燕窩奶皇煎堆」，在奶黃煎堆上綴以燕窩，吃來有鬆脆和軟滑兩重質感，貴氣又有意頭，新春必點！
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