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■徐名團展示家禽業界批發商提出8個方案,分隔內地供港活雞。 梁祖彝 攝
雞農批發商稱上限價免太貴 計劃維持一個月
香港文匯報訊(記者 文森)本港昨日第二日恢復本地活雞供應,共有2.7萬多隻活雞應市,較前數量多2,000多隻。由於雞農及批發商聯手定立批發價,適齡雞每斤批發價23.5元,較平日13元至15元高55%至80%;超齡雞每斤批發價上升15%至40%,達15元至17元,故即使本港活雞供過於求,卻愈賣愈貴。有雞農與批發商承認協議雞價,並計劃維持1個月,但否認合謀定價,指只是定出價格上限,避免雞價太貴。
本地農場囤積20多萬隻老雞,本港昨日第二日恢復本地活雞供應,共推出2.7萬多隻活雞應市,較前數量多2,000多隻。雖然本港活雞供過於求,然而雞販並未如前日般,向顧客提供「買一送一」優惠,卻只以七五折促銷。有雞農與批發商承認共同協議雞價,撇除品牌雞,雞農適齡雞定價每斤20元售予批發商,而超齡雞則售每斤13元,價格維持1個月。
加價嚇走客 雞檔:無得益
批發商同樣以劃一價售給雞檔,適齡雞每斤售價23.5元,超齡雞則售15元至17元,分別較平日適齡雞每斤16元至19元,及超齡雞每斤12元至13元貴。批發商稱,此價只是上限價,不算是合謀定價,批發商可以調低批發價,但承認過去2天,一半以上的批發商都以此訂定批發售價。
在九龍城街市檔主玲姐表示,本地活雞零售價與昨天一樣,維持在每斤48元多至50元,較平日的約45元貴。另有北河街雞販亦表示,批發價上升推高零售價,但會令市民卻步,到頭來不得不減價促銷,雞檔最終無任何得益。
當局盼業界穩定供應價格
食物及衛生局表示,希望業界按照承諾,盡量穩定供應和價格。
另外,就分隔內地供港活雞問題,家禽批發商及零售商昨日再與政府開會。批發商提出8個方案,包括找到一個本地雞場願意借出地方作為內地雞的「暫存區」、在長沙灣魚市場作為選址、本地雞直接從雞場運往零售點、內地雞及本地雞在不同時間運到長沙灣批發市場等。業界今天下午會再約見食物及衛生局局長高永文。業界指希望有一個滿意答覆,否則會以跳海等激烈行動抗爭。
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