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■民建聯為內地和香港禽流防控建言。圖為深圳活禽市場攤販把雞隻入庫。資料圖片
自2013年春季以來，禽流感在我國不同地方爆發，當中H7N9禽流感疫情更嚴重。入冬以來，H7N9疫情來勢洶洶，截至2014年2月6日，內地已確診超過300宗人類感染H7N9個案。單計2014年1月24日，內地便已新增11宗人類感染H7N9禽流感病例。
內地佔香港活雞供應量約四成，內地禽畜業發展與香港禽畜業息息相關，如處理不善，將直接影響香港市民對活雞的信心，亦會增加香港養雞農場囤積雞隻機會。內地禽流感疫情，亦關係香港市民健康。有見及此，民建聯要求有關部門做好禽流感防控工作，保障兩地禽畜業發展及市民健康。
改善雞場生物安全
首先，我們建議改善養雞農場生物安全措施。據了解，內地部分供港雞場衛生情況欠佳，雞籠下積聚雞糞；雞舍內未有完善防雀網圍封；部分養雞場職員更沒有穿保護衣及戴口罩，導致養雞農場容易成為禽流感病毒温床，病毒有機會藉供港活雞傳入香港或其他地區。
當局應因應養雞農場衛生情況欠佳及生物保安不足的情況，改善現有指引及措施，進一步規範養雞農場衛生管理及生物保安措施。另一方面，當局應加強派員巡查養雞農場，監察養雞農場有否遵守政府頒布的指引及措施。
加強活禽市場執法
其次，我們建議加強活禽市場執法，改善衛生情況。現時內地衛生部門要求活禽市場必須定期休市、清潔及消毒，但部分正規銷售點卻在休市日繼續經營；部分活禽市場外亦有非法小攤販售賣活雞。由於這些非法小攤販衛生情況欠奉，也無法追查雞隻來源，增加禽流感病毒傳播風險。政府應加強對活禽市場的管理，如有任何銷售點違反要求，理應嚴格取締。另外，政府應加強派員巡查，取締售賣活雞的非法小攤販，減少禽流感病毒傳播途徑。
增禽流防控及宣傳
最後，我們建議加強禽流感防控教育和宣傳工作。內地曾於酒樓廚房砧板驗出H7N9病毒，可見酒樓職員尚未徹底煮熟雞隻便斬切。另常見有群眾徒手接觸，並餵飼禽鳥。這些情況都增加感染禽流感機會，政府應加強宣傳，教育市民保持良好個人衛生習慣，避免接觸活家禽及糞便，觸摸活家禽後洗淨雙手。 （標題和小題為編者所加）
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