王玨
已經延續了二十多年的廣西玉林狗肉節,今年遭遇了最大規模的抗議聲浪。近段時間以來,一些寵物狗的主人、動物保護者、明星紛紛站出來大聲疾呼,要求抵制狗肉節。更有一些比較激進的愛狗人士親赴玉林抗議,試圖終止這一「舌尖上的罪惡」。
時至今日,儘管「狗肉是否應吃」在內地乃至全球還暫時無法達成統一認識,但從人類文明進步的視野看,吃不吃狗肉在大多數國家和人群中早有共識。據社會學者、中國社科院旅遊研究中心特約研究員劉思敏介紹,當今世界已有100多個國家和地區(包括香港)禁食貓狗等伴侶動物,顯示人類對動物的尊重和感恩。而在內地,擁有超強憂傷、快樂、順從等感知力的狗一直被視為人類的忠實伴侶,不少文人墨客都寫過文章,稱頌這一自然界中最善解人意、最富有靈性的動物,更有句古話「兒不嫌母醜,狗不嫌家貧」,生動地描述了狗對於主人的忠誠及不離不棄。
玉林狗肉節,是廣西的恥辱,中國的恥辱。中國幅員廣闊、風俗各異,各地文明發展水平參差不齊,部分地區吃狗肉的習俗以及吃狗肉的權利固然並不違法,但從情理上看,公然烹食被廣泛人群視為精神伴侶的寵物,難免觸痛大眾神經。而玉林狗肉節最殘忍之處,就是將活生生的狗關在籠子裡,任由食客挑選,在眾目睽睽下進行宰殺,有的被打死,有的被丟到鍋裡活活的燙死,場面血腥無比,令人髮指。更令人不齒的是,動物權益保護組織提供的數據顯示,玉林每次狗肉節有一萬多條狗被屠殺,可見一年一度大張旗鼓舉辦的狗肉節,已經超越風俗習慣範疇,成為當地拉動飲食消費、增加經濟收益的推手。這讓愛狗人士情何以堪,如何淡定?
玉林狗肉節將近,狗兒們的哀嚎又將在大街小巷響起。筆者想說,處於食物鏈頂端的人類,應該懂得善待動物,尊重生命。對狗兒們,你可以不愛,但請別傷害。
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