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2014年6月21日 星期六
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「少年廚神」疑欠債千萬燒炭亡


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■「少年廚神」劉嘉麟(右)生前與「阿一鮑魚」楊貫一的合照。資料圖片

寫遺言留妻兒:「愛你們,再見!」 大疊借貸文件伴屍旁

香港文匯報訊 (記者 杜法祖)有「少年廚神」美譽的年輕名廚劉嘉麟(阿B),懷疑因投資失利負債逾千萬元人民幣致出現財困,前晚被發現在元朗錦綉花園寓所反鎖房內燒炭身亡。消息指現場沒有發現遺書,但就有寫給妻兒的遺言:「愛你們,再見!」身旁有大疊借貸文件,另亦有人揣測劉是否在世界盃期間投注賽事失利而致財困。警方認為事件無可疑,列作「屍體發現」處理,將安排驗屍確定死因,並深入調查劉輕生原因。

年僅30歲的劉嘉麟,乳名「阿B」,是流浮山聞名食店歡樂海鮮酒家的股東兼總廚。他已婚及育有3名年幼兒子,一家在元朗錦綉花園F段一間獨立屋居住。

劉嘉麟22歲獲法藍帶獎章

在流浮山長大的「阿B」14歲便已當上酒家總廚,由於煮蠔出名,另有「流浮山蠔王」之稱。年僅22歲更榮獲法國藍帶烹飪學院之「愛斯克菲藍帶獎章」,在亞太區約只有9人獲此殊榮,包括「阿一鮑魚」的楊貫一及人稱「食神」的梁文韜;另劉亦獲得「法國國際廚皇美食會」之「國際藝術烹飪大師」榮譽,成為有史以來最年輕的得獎者,故早已被冠以「少年廚神」美譽。

受財困失聯 寓所反鎖燒炭

現場消息稱,劉除了家族飲食事業外,在內地亦有投資,但懷疑投資失利,近日備受財務困擾。前日由於沒有返酒家露面,加上失去聯絡。

前日晚上8時許,一名35歲姓張友人到錦綉花園其寓所找他了解情況,但發覺屋門反鎖,拍門無人應,加上嗅到有燒炭氣味,覺有可疑報警求助。消防員到場破門入房,發覺劉昏迷床上,身旁見有一盆炭灰,救護員證實劉已明顯死亡毋須送院。

警方在現場未有檢獲遺書,但有寫給妻兒的遺言及大疊借貸文件,警方又發現劉的手機有「我看人生沒甚意義」的留言,其後從家人方面得悉,劉近日備受金錢問題困擾而悶悶不樂,調查後認為事件無可疑。

3家屬認屍 拒絕記者訪問

昨上午11時許,3男女家屬乘坐以劉名義登記的一輛保時捷 Cayenne名車,到沙田富山殮房辦理認屍手續,各人神情哀傷,全程拒絕記者訪問。

住同錦綉花園一條街的鄰居表示,不知道阿B是「少年廚神」,並謂:「佢生得官仔骨骨,青靚白淨,唔似廚師喎。」不過,有鄰居稱近日發覺其行為怪異,曾在屋外站上其藍色房車車頂向空氣破口大罵,街坊見狀紛紛避之則吉。

而在流浮山的歡樂酒家昨日如常營業,但客人稀疏,員工以東主不在拒絕記者採訪,但就有熟客透露「阿B」曾在內地投資失利。記者昨午到訪錦綉花園劉宅,發覺有一名女子在屋內花園拜祭,當記者按門鈴表明來意時,一名疑似死者兄弟的男子應門時,表明心情很差拒訪。

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