|
在張訓照眼裡，高端豬肉，第一是安全，第二才是口感。他表示，中國目前沒有高端豬肉的標準，而徒河黑豬有一個標準化的「養殖-屠宰加工-銷售」模式，且擁有數項發明專利。「我們擁有內地第一流的銷售及管理運營團隊，擁有內地獨一無二的名貴土豬品牌及開發能力，為甚麼不行？」
據其介紹，今年年初，非洲貝寧共和國專程派人到公司進行實地考察，洽談引進徒河黑豬事宜。因貝寧已向中國農業部申請了1,000萬美元的徒河黑豬援助項目，此前公司已選出兩頭徒河黑豬於3月上旬運到貝寧，若試養成功，徒河黑豬有望在非洲建立養殖基地。
擬將豬肉輸港
據其透露，公司下一步有意聯合深圳等地的進出口公司，將優質的徒河黑豬肉輸送到香港。此外，台灣養殖基地亦在考察規劃中。
張訓照此前兼併了山西大同的北方四季牧場，他計劃把牧場的近萬畝地，用來養雞、牛、羊等家禽，預計明年下半年首批家禽即可出欄。張訓照說，他有個「一十百千萬」的消費聯盟設想：與一萬個左右的家庭合作，為每個家庭每年提供一頭豬、十隻雞、百斤蛋、千個手工饅頭，「掀起一場餐桌革命」。
|
