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■WowWoo以「黑熊」作代言人，定期於微博及微信上傳漫畫或貼紙。
與所有創業者一樣，身處異鄉的李凱榮之創業路不是一帆風順，尤其是資金問題，即使內地物價低廉，但經營生意什麼都是錢。他不諱言指，自己銀行戶口曾長時間不足100元，甚至不足10元，開業九個月蝕足九個月。
面對嚴峻困難，李凱榮發揮廣告出身的本領，為小食店發明自家品牌，自創「黑熊」作代言人，定期於微博及微信上傳漫畫或貼紙，將品牌效應發揮至最大。他笑言：「雖然WowWoo還未能於全國開店，但黑熊已率先全國聞名」。
談及黑熊的創作靈感時，活力充沛的李凱榮鮮有展現出感性的一面。他直言黑熊是仿照他前度女友創作，還原度極高，而且店裡提供的大部分食物都是前女友所喜歡的。雖然她已成為別人的太太，但看着食物總算留個紀念。
顧客心態「平嘢冇好嘢」
在經營上，李凱榮還發現客人普遍有「平嘢冇好嘢」的心態，即是當將小食以廉價出售，卻不停受客人批評，但將價格提高後，小食店卻從此座無虛席。李凱榮解釋稱，內地食客認為價錢高必然等於美味，每個人都讚好的情況下，更為WowWoo贏得大量口碑。
成功打響招牌，但對公司的資金周轉未有立竿見影的效果，因此李凱榮決定開設加盟店。不過，世事總不會如此完美，解決資金問題後，旗下8間加盟店卻帶來更多問題，甚至影響商譽，使李氏懊惱不已。
提防加盟店殺雞取卵
李凱榮舉例指，部分內地加盟者太過短視，比方說若加盟店首月賺1.5萬元，第二個月便應該要賺2萬元、第三個月賺2.5萬元、第四個月賺3萬元，如此類推。因為客人數量不會無緣無故大幅轉變，有加盟商為求賺得更多，先從削減成本入手，最糟是拒絕再向他們購入食材，自行到淘寶尋找次貨代替，令產品質素直線下降，最終盈利倒跌至只剩數千元，殺雞取卵之餘，更「玩死自己累街坊」。除更換食材供應商，亦有人選擇從水電入手，一天只做兩小時生意，削減成本方法可謂五花八門。
難以對加盟商進行統一管理，正是李凱榮面對的最大問題。不過，該問題無損WowWoo的吸引力，李凱榮豪言現時仍有100個後備加盟商，待時機成熟會全部批出去。
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