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2015年1月5日 星期一
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一周時事聚焦.能源科技與環境:港府諗計「扶農業一把」


新聞撮要

本港高度都市化及發展成為以服務業為主的經濟體後,愈來愈依賴進口食品,農業已日漸式微。食物及衛生局於12月29日發表「新農業政策:本港農業的可持續發展」諮詢文件,提出4項建議,包括探討設立農業園的可行性,考慮成立農業持續發展基金,加強現時對農民提供的支援,以及推動與農業相關的其他輔助活動,來「扶本地農業一把」。

■節自《農業園救農業》,香港《文匯報》,2014-12-30

持份者觀點

1.食物及衛生局局長高永文:農業發展能帶來就業機會,而且可以保護鄉郊景觀和改善衛生情況、幫助保育自然資源、豐富生物多樣性,以及為食物鏈減碳排放。

2.漁農界立法會議員何俊賢:市民近年十分關注食物安全問題,例如地溝油和有毒食品等,而且興建農業園有助環保,減少碳排放,認為相關公帑值得使用。

3.浸大生物系教授黃煥忠:雖然發展農業佔香港的經濟產值不高,但增加本地食品產量,長遠有助提升糧食自給能力,值得繼續發展。

多角度思考

1. 根據上文,指出上文諮詢文件中的4項建議。

2. 承上題,指出上述建議如何改善或解決本港農業日漸式微的問題?

3. 參考上文並就你所知,你認為推動農業對本港生活素質有甚麼影響?解釋你的答案。

■香港文匯報記者 戚鈺峰

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