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2015年1月9日 星期五
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紅酒禮品定製 開拓成都市場


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■顏震東的定製紅酒。 本報四川傳真

香港文匯報訊(記者 劉銳 成都報道)近年來,香港與內地交流日益密切,很多港人北上內地打拚創業,以創新理念、專業技能和吃苦耐勞精神立足,為行業及經濟帶來欣欣氣象。留學加拿大的港人顏震東,以定製紅酒業務在四川成都創業成功。

與記者的首次約見,是在顏震東的成都萄之源商貿有限公司(下簡稱:萄之源),寫字樓裡幾位工作人員不停忙碌着,室內擺滿各式紅酒及酒具。

據介紹,公司成立於2013年初,初衷是銷售中高端紅酒,但顏震東曾遇到過銷售局面難以打開的情形。「剛到成都時,我帶着香港的理念,用香港的模式來做策劃及營銷,最多考慮的是紅酒的口感、品質及背景,但後來發現,成都當地客戶更注重產品的包裝、產地和性價比,品質好但看起來比較『低調』的紅酒在成都或不為客戶接受。」

除了思維的轉變,顏震東還直接從客戶入手,開品酒班和紅酒品鑒培訓引導消費,並找到熟悉當地市場的港人做生意夥伴,聯手打開市場,業務漸漸有了起色。

首設酒瓶雕刻業務

「四川盛產白酒,以『六朵金花』為代表,酒文化深厚」。隨着消費觀念的轉變,紅酒為更多民眾喜愛,打開經營局面後顏震東考慮轉型。「我在香港看到有紅酒雕刻禮品,就想到在成都市場推出,並研究實現的技術」。在2014年末新推出的紅酒雕刻,是用激光在酒瓶上做小面積藝術雕刻,圖片或文字均可,既不會弄破瓶體,也不會影響到酒的品質。萄之源是四川唯一一家經營此項業務的公司,並設有加工廠,備受歡迎。實現從單純的中高端紅酒銷售,向紅酒禮品業務轉型,未來將主要經營定製禮品業務。

宜居「天府之國」 頗受港人青睞

作為英國WEST高級品酒師的顏震東,已經習慣成都的生活,並表示港人在成都開設公司手續很簡單,與內地人申請公司相比,僅多幾張表格需要填寫。但最為吸引港人的原因,是當地的創業及生活環境,尤其是住房方面。他提到一位同樣在成都工作的港人朋友,不僅拿着與在香港差不多的薪水,還住着一套由公司分配的、比其香港家大三至四倍的住房。另外,成都較低的消費水平也是吸引港人的另一個原因。

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